Bir çoxları üçün popkorn filmlərə getməyin vacib bir hissəsinə çevrilmişdir. Həm də alovlu popkorn pərəstişkarları bu məhsulun sağlamlığa faydaları haqqında danışmağı sevirlər, çünki cips və digər qəlyanaltılardan fərqli olaraq, popkorn təbii bir məhsuldur. Bəslənmə mütəxəssisləri faydaları ilə yanaşı, bu incəliyə çox açıq bir zərər verdiyinə işarə edərək bu mövqeyi paylaşmırlar.
Təmiz formada popkorn vitaminlər və mikroelementlərlə zəngin təbii bir məhsuldur. Hər hansı bir taxıl yeməyi kimi, popkorn B vitaminləri, kalium ilə zəngindir. Yüksək karbohidrat və lif tərkibi bu məhsulun təbii bir bədən təmizləyicisi kimi fəaliyyət göstərməsinə imkan verir. Eyni zamanda, popkorn aşağı kalorili tərkibə malikdir. Məsələn, müntəzəm olaraq orta miqdarda popkorn qəbulunun piylənmə ilə mübarizə aparmasına imkan verdiyi hallar var.
Popkornda olan polifenollara görə bu məhsul bağırsaqları təmizləmək üçün yaxşı bir yoldur. Qərbdə, qarışıqsız və qarışıqsız qarğıdalıya dair kurslar pəhriz komplekslərinə daxil edilmişdir.
Qeyd etmək lazımdır ki, yalnız heç bir qatqı olmadan hazırlanmış saf popkorn deyilən bu xüsusiyyətlərə malikdir. Bu cür popkorn kinoteatrlarda satılmır və onun yarımfabrikatlarını mağazalarda tapmaq çətin deyil.
Bu məhsulun bədənə mənfi təsirinin əsas səbəbi müxtəlif növ popkornları doyuran tatlar, aromalar və rənglərdir. Məsələn, yüksək şəkər miqdarı demək olar ki, pəhriz məhsulunu yüksək kalorili bir məhsula çevirir. Bənzər bir şəkildə, bədənin duzlu popkorndan təsirləndiyi, həddindən artıq duz miqdarı səbəbiylə eyni zamanda güclü susuzluğa səbəb olduğu və bədəndəki mayeni saxladığı. Eyni zamanda, mütəxəssislər duzlu və şirin popkornun orqanizmlər üçün bu incəliyin ən az zərərli növləri olduğuna dair bir şərt verdilər. Tatlar və rənglərlə hazırlanan popkorn sağlamlığa daha çox zərər verir.
Məsələn, şokolad, karamel, pendir və meyvə ləzzəti olan növlər bu məhsulların ekstraktı istifadə edilmədən hazırlanır. Tatlar kimyəvi birləşmələr olan tatlar yaratmaq üçün istifadə olunur. Bu cür reseptlərin digər bir vacib komponenti, dad qönçələrinin fəaliyyətini artıran dad artırıcılardır. Özləri tərəfindən ləzzət artırıcılar zərərsizdir, lakin çox miqdarda istifadəsi metabolik xəstəliklərə səbəb ola bilər.
