Kiçikdən böyüyə hər kəs pizzanı sevir. Və bu heç təəccüblü deyil, çünki zövqünüzə uyğun bir kombinasiya seçərək demək olar ki, istənilən məhsuldan bişirə bilərsiniz. Sürətli pizza bir tavada bişirilir, buna görə minimum vaxt tələb olunur.
- 4 xörək qaşığı mayonez
- 120-150 ml xama
- 2 yumurta
- 9-10 masa. xörək qaşığı un
- 4-5 qram duz (yarım çay qaşığı)
- pomidor
- qaynadılmış ət (kolbasa mümkündür)
- bolqar bibəri
- soğan
- Pendir
Pizza bişirmək:
1. Xəmir hazırlamaq üçün yumurtaları duz, mayonez və xama ilə çalın. Un əlavə edin.
2. Doldurma üçün pomidor və soğanları incə halqalara, əti dilimlərə, bibərini zolaqlara kəsin.
3. Xəmiri qovurma qabına qoyun, üstünə pomidor, soğan, bibər və ət qoyun. Tava hər hansı bir yağ və ya yağ ilə yağlayın.
4. İçlikə bolca sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.
5. Təxminən 20 dəqiqə örtülmüş pizza qovurun.
Hazır pizzanı bir az soyudun, hissələrə bölün və təzə şüyüd və cəfəri ilə verin. Ayrıca pizzanı rozmarin dalları ilə bəzəyə bilərsiniz.
Hazırlanması asan pizza bütün ev təsərrüfatlarının ürəyini fəth edəcək, çünki onunla sobada uzun müddət dayanmaq lazım deyil. Və belə sürətli bir pizzanın dadı heç bir şəkildə klassikdən aşağı deyil.
