Vaxt puldur. Bu sözlər 21. əsrin şüarına çevrildi, buna görə də fast food bu gün çox populyardır. Bununla birlikdə, davamlı vaxt təzyiqində belə sağlam qidalanmaya dəyər verənlər üçün bir çox sadə, lakin sağlam reseptlər var. Kəsmik güveç bunlardan biridir.
Vacibdir
- - Kəsmik - 200 qram. Yağ tərkibi seçdiyiniz bir şey ola bilər.
- - Şəkər - 1-2 xörək qaşığı. Rəqəminə əhəmiyyət verənlər üçün 1-2 tablet tatlandırıcı tövsiyə edirik.
- - İrmik - 3 xörək qaşığı.
- - Toyuq yumurtası - 2 ədəd.
- - soda və ya qabartma tozu - bıçağın ucunda.
- - Vanillin - bir çimdik.
- - Duz - bir çimdik.
- - Limon suyu - 3-5 damla.
- - İstədiyiniz qatqılar: doğranmış quru ərik və ya quru ərik, kişmiş, şəkərli meyvələr, qoz-fındıq, xaşxaş toxumu, darçın, kakao, sürtgəcdən keçirilmiş şokolad.
Təlimat
Addım 1
Kəsmik və yumurtaları bir qarışdırıcı və ya çəngəl ilə birləşdirin. Şəkər / tatlandırıcı, irmik, duz əlavə edin
Addım 2
Şəkər, manna yarması, duz, soda və ya qabartma tozu, vanilin və limon suyu əlavə edin (onsuz edə bilərsiniz!).
Addım 3
Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Son anda seçdiyiniz hər hansı bir tərkib hissəsini əlavə edə bilərsiniz: kişmiş və ya şəkərli meyvələr, doğranmış quru gavalı və ya quru ərik, təzə meyvələr, giləmeyvələr, doğranmış qoz-fındıq, kakao və ya üyütülmüş şokalad, haşhaş toxumu, hindistan cevizi lopa və ya quş albalısı.
Addım 4
Qarışığı silikon qəliblərə qaşıqlayın. Kütlə mikrodalğada yüksəldikdə, qəliblərin yarısına qədər doldurulması lazımdır, 2/3-dən çox deyil!
Addım 5
Kalıpları maksimum gücdə (700-800W) 3 dəqiqə mikrodalğalı edin. Qapını açmadan buraxın, 2 dəqiqə "istirahət edin" və sobanı 90 saniyə yenidən açın.
Addım 6
Qızartma qarşısını almaq üçün güveç bir az soyudun. Kalıplardan çıxarın.
Yeməyə mürəbbə, cem, şərbət, qatılaşdırılmış süd, şokolad cips və s. İlə xidmət edə bilərsiniz.
