Mojito isti yay mövsümündə olduqca populyar olan məşhur əhəng ətirli təravətləndirici bir kokteyldir. Həqiqi bir Kuba Mojito etmək üçün barmen olmaq lazım deyil: kokteyl tez və asanlıqla hazırlanır.
Vacibdir
- Yüngül rom (50 ml);
- Əhəng (1 ədəd);
- 2 çay qaşığı qamış şəkəri;
- Bir neçə təzə nanə budağı;
- Soda (150-200 ml);
- Uzun içki kokteylləri üçün hündür şüşə;
- Buz;
- Saman.
Təlimat
Addım 1
Nanə dallarını kokteyl stəkanının altına qoyun. Əhəngləri yarıya bölün və limanın yarısını takoz şəklində kəsin. Onlardan suyu bir stəkana sıxın, sonra əhəng qabığını dibinə qoyun. Aromatik efir yağlarını buraxmaq üçün stəkanın altındakı nanə və əhəngdən azca əzin.
Addım 2
Stəkana şəkər, rom və soda əlavə edin. Şəkər su ilə əvvəlcədən qızdırılıb şəkər şərbətini əmələ gətirir. Şəkər şərbəti titrəməyə əlavə etməzdən əvvəl soyudulmalıdır.
Addım 3
Kokteyli uzun bir qaşıqla qarışdırın. Bir stəkan əzilmiş buzun içinə qoyun. Bir buz təbəqəsi şüşənin altındakı əhəng və nanə qatını tamamilə örtməlidir. Əhəng xanası ilə bəzəyin, bir saman qoyun və Kuba kokteylinin təravətləndirici sitrus ləzzətindən zövq alın.
