Bu çərəzlər tez və asan hazırlanır, lakin yenə də dadlıdır. Evdə çay içmək və "qonaqlar qapının ağzında" olduqları zaman üçün idealdır.
Vacibdir
- 1 stəkan buğda unu
- 1/4 fincan irmik
- 3/4 fincan qoxusuz bitki yağı;
- 1/2 fincan şəkər
- 1 çay qaşığı vanilin;
- bir çimdik hil;
- 1 osh qaşığı hindistan cevizi lopa (istəyə görə)
Təlimat
Addım 1
Fırını əvvəlcədən qızdırmaq üçün 180 dərəcə çevirin.
Addım 2
Böyük bir qabda un, manna yarması, şəkər və vanillini qarışdırın.
Addım 3
Quru maddələrə bitki yağı əlavə edin. Sıx olmayan xəmir yoğurun.
Addım 4
Çərəzlər hazırlayırıq. Bir parça xəmir götürün, topa yığın, xörəyin üzərinə qoyun və ovucunuzla bir az düzəldin, bıçaqla kəsiklər düzəldin. Testin qalan hissəsi ilə eyni şeyi edin.
Addım 5
Çərəzləri üzərinə hil və hindistan cevizi ilə səpin.
Addım 6
12-15 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirin.
Addım 7
Çərəzləri sobadan çıxarın. Bir az daha yumşaq olacaq, amma soyuduqdan sonra daha sərt olacaq.
