Təzə şirələr insan orqanizmi üçün təbii qidaların əvəzolunmaz tədarükçüləridir. Şirə su deyil, həzm sistemini gərginləşdirən ayrı bir yeməkdir. Bu səbəbdən şirələrdən istifadə edərkən nəzərə alınması lazım olan bir sıra vacib amillər var.
Vacibdir
- - meyvələr
- - tərəvəz
- - şirəçəkən
- - bitki yağı
- - xama
Təlimat
Addım 1
Şirəçəkmə üçün yalnız təzə tərəvəz və meyvələrdən istifadə edin. Xammallar çırpılmamalı və xarab olmamalıdır. Bütün meyvə və tərəvəzləri yaxşıca yuyun, təmizləyin və meyvə suyundan dərhal əvvəl parçalara ayırın. Suyu lazımsız yerə süzməməyə çalışın. Klarifikasiya olunmamış şirədə bədənin yaxşı işləməsi üçün son dərəcə vacib olan lif var.
Addım 2
Şirələri digər qidalarla qarışdırmayın. Səhər yeməyi və ya günortadan sonra çay üçün meyvə suları içmək. Şirəsi bədən tərəfindən tez əmilir və dolğunluq hissinə səbəb olur. Yeməklər arasında meyvə suyu içməyə qərar verirsinizsə, yeməkdən bir saat əvvəl və ya iki saat sonra edin. Təzə şirələri yeməklə birlikdə içmək mədədə fermentasiyaya səbəb olur və müxtəlif mədə-bağırsaq xəstəliklərinə səbəb ola bilər. Yeməkdən 15 dəqiqə əvvəl tərəvəz şirələri için.
Addım 3
Çuğundur şirələri xaricində bütün şirələrin basıldıqdan sonra 10 dəqiqədən gec olmayaraq içilməsi tövsiyə olunur. Və təzə sıxılmış yerkökü suyu hazırlandıqdan dərhal sonra içilməlidir, əks halda sürətli bir oksidləşmə prosesi baş verir və şirəsi faydalı xüsusiyyətlərini itirir. Təzə sıxılmış çuğundur suyu soyuducuda ən azı iki saat dayanmalı və istifadə etməzdən əvvəl onu bir qarışdırın. Alma və ya yerkökü suyu ilə 1: 2 nisbət.
Addım 4
Çuğundur, yerkökü, balqabaq, pomidor suyunda olan A vitamininin daha yaxşı mənimsənilməsi üçün bir stəkana bir çay qaşığı yaxşı xama qoyun və ya bir az bitki yağı tökün. A vitamini yağlı bir mühitdə həll olacaq və bədəniniz tərəfindən yaxşı əmilir.
Addım 5
Müəyyən xəstəliklərin qarşısını almaq üçün şirələr içmək. Kələm suyu xoraları müalicə etməyə və arıqlamağa kömək edir. Gecə bal ilə bir stəkan balqabaq suyunu götürmək sizi yuxusuzluqdan qurtaracaq. Fiziki cəhətdən aktiv insanlar ərik və gavalı suyundan əldə edilə bilən sodyuma ehtiyac duyurlar. Anemiya halında, qida və ya dərman vasitələrindən alınan dəmirin yaxşı əmələ gəlməsi üçün yüksək miqdarda C vitamini olan şirələrin pəhrizə daxil edilməsi faydalıdır. Həm də dəmir tərkibli şirələri, məsələn, yerkökü çuğunduru, pomidor içmək.
Addım 6
Pəhrizdə seyreltilmiş şirələrdən istifadə etmək ən yaxşısıdır. Təzə sıxılmış şirələrə təmiz su əlavə edin, şirələri seyreltmək üçün mineral su istifadə etməyin. Tərəvəz və meyvə şirələri bir-birinə qarışdırıla bilər. Şirəyə kefir və ya qatıq əlavə edin.
