Zəncəfil çayı bir çox xəstəlik üçün əla vasitədir. Ürəkbulanma, kolik və meteorizmlə kömək edir, soyuq havada istilənir və tərləməyi artırır, qan şəkərini azaldır, ağrılı dövrlər üçün təsirli və yaxşı bəlğəmgətirici vasitədir. Ya təzə zəncəfil kökü, ya da quru zəncəfil kökü tozu dəmləyə bilərsiniz.
Vacibdir
-
- Zəncəfil kökü və ya zəncəfil tozu
- Çaydanlıq
- süzgəc və ya qazan
- Qaynar su
Təlimat
Addım 1
Təzə zəncəfil kökü tərəvəz bölməsində, baqqal mağazasında əldə edilə bilər. Kökün hamar və möhkəm olduğundan əmin olun. Yumşaq və qırışmış bel - xarab olur.
Addım 2
Baş barmağınızın phalanx ölçüsündə və ya biraz daha böyük bir kök parçasını kəsin. Soyun.
Addım 3
Kök bir parça sürtmək və ya bıçaqla kiçik parçalara doğramaq olar. Ən azı iki çay qaşığı zəncəfil pastası hazırlamalısınız.
Addım 4
Zəncəfil çayı hazırlamağın bir neçə yolu var.
Ən asan, xüsusi çay dəmləyiciniz və qapağı olan bir stəkanınız varsa, zəncəfili süzgəcin içinə qoyun, bir stəkana qoyun, üzərinə qaynar su tökün, örtün və 10 dəqiqə buraxın.
Kiçik bir çaynikiniz varsa, qaynar su ilə yuyun, üzərinə zəncəfil yağı əlavə edin və isti su ilə doldurun. Üzərini örtün və 15 dəqiqə buraxın.
Kiçik bir qazanda suyu qaynadın. Su qaynadıqdan sonra zəncəfil əlavə edin. Kökü 15 dəqiqə bişirin, sonra odunu əlavə edin və 5 dəqiqə bişirin. İstiliyi söndürün və bulyonu süzün.
Addım 5
Zəncəfil kökü tozu ya çaydanda, ya da süzgəcdə 5 dəqiqədən çox dəmlənir.
