Bir çox insan balıqları sevir - qızardılmış, qaynadılmış, hisə verilmiş, buxarlanmış. Faydalıdır, qidalı, tərkibində çox sayda yağ turşusu və vitamin var. Təəssüf ki, balıq qoxusu davamlı kateqoriyaya aiddir və onu yatdığı kəsmə lövhələrindən, masadan və ya qablardan çıxarmaq çox çətin ola bilər. Ancaq təcrübəli evdar qadınların həmişə öz sübut olunmuş resepti var.
Təlimat
Addım 1
Aşpazların çoxu limon suyuna qarşı mübarizədə balıq qoxusunun itirəcəyini bilir: bu sitrus meyvəsi onu tamamilə məhv edə bilər. Kəsmə lövhələrinizi və ya qablarınızı bir limon xama ilə silin və suyunu əllərinizə sıxın. Yeri gəlmişkən, limon suyu əlavə olunaraq suda yuyulduqdan sonra dəsmalları yaxalayın.
Addım 2
Sirkə həm də balıq qoxusunun öhdəsindən gələcəkdir. Bir litr suya bu məhsuldan bir qaşıq (% 70) əlavə etməlisiniz və qablarınızı bu su ilə yuyun. Alma sirkəsi də yüngül, xoş bir qoxu əlavə edir.
Addım 3
Əllərinizdəki qoxudan qurtula bilmirsinizsə (və bildiyiniz kimi evinizə təklif etdiyiniz hər dəsmalda və cihazlarda qalacaqsa) əllərinizi günəbaxan və ya zeytun yağı ilə yağlayın, bir az ovuşdurun və yuyun. isti su və sabunla yola salın. Pis qoxu yox olmalıdır.
Addım 4
Bir çox insan quru xardal və ya duzdan istifadə edir - onunla biraz nəmli yeməyi sürtmək, isti su ilə yaxalamaq və sonra yaxalamaq lazımdır. Bununla birlikdə, qaba duz qablarınızdakı örtüyü poza bilər, buna görə fərqli bir üsul incə səthlər üçün daha yaxşıdır.
Addım 5
Yeməkləriniz balıq deyilsə, əvvəlcə yuyucu vasitəniz əlavə olunan soyuq suda, sonra isti suda yaxalamağa çalışın. Plitələri kartof qabıqları və ya sadəcə sürtgəcdən keçirilmiş xam kartof ilə silə bilərsiniz, cihazları artıq bir neçə gündür dayanmış güclü çayla yaxalamağa çalışın.
Addım 6
Otaqdakı balıq qoxusunu qovrulmuş qəhvə lobya qoxusu ilə öldürə bilərsiniz. Sarımsağı da istifadə edin - bişirərkən bir tencereye və ya tavaya qoyun. Balıq və dəfnə yarpaqlarının qoxusunun öhdəsindən gəlməyə kömək edəcəkdir.
