Çuxurlu tortlar etmək ləzzətdir. Axı aşpazın xəyalına o qədər yer var. Doldurma olaraq krema və ya yağ kremi istifadə edin. Və ya bu cür tortları mürəbbə, cem və ya qaynadılmış qatılaşdırılmış südlə doldurmaq olar. Şirini əridilmiş şokoladla bəzəyin və şübhəsiz ki, şirin bir dişi olanlara hit olacaq.
Vacibdir
- - stəkan su
- - bir stəkan un
- - 100 q marqarin
- - 4 yumurta
Təlimat
Addım 1
Bir qazana bir stəkan su tökün. Marqarin əlavə edin. Sobanın üstünə qoyun.
Addım 2
Su qaynana və marqarin əriyənə qədər qızdırın. Bu olduqda, un əlavə edin və çox tez qarışdırın.
Addım 3
Möhkəm bir xəmir alacaqsınız. İsti olana qədər soyudun. Bu, yumurtaların qıvrılmasının qarşısını almaq üçündür.
Addım 4
Xəmirə bir-bir qarışdıraraq yumurta əlavə edin. Yumurtaların tətbiqindən sonra xəmir daha yumşaq olacaq, lakin elastik qalacaq.
Addım 5
Çörək qabını yuyun. Xəmirin üstünə qaşıq qoyun. Çörək bişirərkən həcminin artacağını unutmayın.
Addım 6
Çörək qabını 150-170 dərəcəyə qədər qızdırılan bir sobaya qoyun, yarım saat bişirin. Məhsullar qızıl rəng aldıqda, şiş ilə hazır olub olmadığını yoxlayın.
