Bağlarda və tərəvəz bağlarında köpək ağacı olduqca nadirdir. Və bu arada insan bədəninə böyük fayda verə bilər. İt ağacının faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri hansılardır?
Dogwood, müxtəlif yeməli meyvələrə sahib bir çalıdır. Ancaq əvvəlcə qırmızı bir rəng var idi. Bura dogwood adının, yəni qırmızı gəldiyi yerdir. Kornel əsasən ölkəmizin isti bölgələrində yabanı şəkildə böyüyür. Orada bitkilərin hündürlüyü 8 m-ə qədər çata bilər. Şəxsi sahələrdə köpək ağacı 3 m-dən çox böyümür, buna görə də kol kimi təsnif edilir. Dogwood baharın əvvəlində çiçək açır, ancaq meyvə yalnız avqustda yetişir. Dogwood giləmeyvələri şirin və xoş bir dada malikdir.
Dogwood bir yerdə 200 ilə qədər böyüyə bilər. Üstəlik bu giləmeyvə mədəniyyətinin insan orqanizmi üçün bir çox faydalı xüsusiyyətləri vardır. Hamısı giləmeyvələrdə çox miqdarda vitamin və mikroelementin olması ilə əlaqədardır.
Kornel müxtəlif formalarda istehlak edilə bilər. Bundan kompot, cem, jele bişirə, həmçinin qurudulmuş və qurudulmuş formada istifadə edə bilərsiniz. Üstəlik, bütün boşluqlar müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir və istənilən bədənə fayda verə bilər. Təzə zoğalı albalı 12 gündən çox saxlanılır. Bu səbəbdən, raf ömrünü uzatmaq üçün dondurulub qurutula bilər.
Kişilər və qadınlar üçün köpək ağacının faydalı xüsusiyyətləri
1. Bu maddənin az olması səbəbindən qan şəkərinin səviyyəsini azaldır.
2. Aşağı kalorili məzmununa görə müxtəlif pəhrizlərə daxil edilir və artıq çəkinin öhdəsindən gəlməyə kömək edir.
3. İnsan orqanizmindəki maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.
4. Tərkibindəki C vitamini yüksək olduğu üçün soyuqdəymə ilə mübarizə aparmağa kömək edir.
5. İnsan bədənindəki dəmirin udulmasını yaxşılaşdırır, bu da qanda hemoglobinin artmasına kömək edir.
6. Ürək-damar xəstəlikləri üçün profilaktik vasitədir.
7. Qan damarlarının divarlarını möhkəmləndirir.
8. Tərkibində pektin kimi bir maddə olduğu üçün bağırsaqların işini yaxşılaşdırır və toksinləri bədəndən çıxarır.
9. Bəzi hallarda təzə giləmeyvə təbii laksatif kimi istifadə olunur.
10. İt ağacının tərkibindəki taninlər sidikqovucu və xoleretik təsirə malikdir.
11. Dogwood meyvələri qaraciyər, böyrək, hemoroid, artrit və digər xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edir.
12. Yaşlılarda qan təzyiqi azaldır.
13. Toxunulmazlığı artırır.
14. İnsan bədəni üçün əla tonik təsir göstərir.
15. Öskürəyin müalicəsinə kömək edir.
Ancaq bütün bu faydalı xüsusiyyətlərə baxmayaraq, bəzi hallarda, köpək ağacının istifadəsi kontrendikedir.
İt ağacının əks göstərişləri
Bu giləmeyvə mədəniyyətinin meyvələri böyrək xəstəliyi olan insanlar üçün kontrendikedir. Bunları mədəsi xəstə olanlar, xüsusən qastrit, xoralar və ya hiperasidliyi olanlar üçün yeməkdə istifadə etmək arzuolunmazdır. İt ağacının laksatif xüsusiyyətlərə malik olmasına baxmayaraq, xroniki qəbizlik olan insanlar tərəfindən yeyilməməlidir. Əks təqdirdə, bədənə düzəlməz zərər verə bilər.
Bu giləmeyvələr bədəni yaxşı vəziyyətdə saxladığından yatmadan əvvəl istehlak edilməməlidir. Hər halda, müxtəlif yaşdakı insanlar üçün bu giləmeyvələrin istehlak nisbətini ciddi şəkildə müşahidə etmək lazımdır və bundan sonra xüsusi bir zərər olmayacaqdır. Beləliklə, yetkin sağlam bir insan üçün gündə it ağacının norması 400 qramdan çox deyil və bir uşaq üçün yaşından asılı olaraq 150-200 qramdır. Hamiləlik dövründə köpək ağacının heç bir əks göstərişi yoxdur, çünki qadının bədənindən zərərli toksinləri çıxarır.