Diyetetikada yeni bir tendensiya kilo vermək üçün yaşıl qəhvənin istifadəsi, daha doğrusu ondan bir içki hazırlanması idi. Yaşıl (qovrulmamış) qəhvə toxumlarında yağları parçalayan, toksinlərin bədəndən çıxarılmasına və maddələr mübadiləsinin yaxşılaşdırılmasına kömək edən xlorogen turşusu var.
Acı olmadıqda yaşıl qəhvənin qovrulmuş qəhvədən fərqli bir ləzzəti var, buna görə bir çox hallarda artıq çəkinin günahkarı olan şəkər əlavə etməyə ehtiyac yoxdur. Üstəlik, bitmiş içkiyə şəkər, süd və dad artırıcı maddələrin əlavə edilməsi tövsiyə edilmir.
Yaşıl qəhvə xüsusi çay mağazalarında, apteklərdə satılır və onlayn mağazalarda da sifariş edə bilərsiniz.
İstədiyiniz nəticəni əldə etmək üçün bu növ qəhvə düzgün dəmlənməlidir. Pişirmə prosesi üçün mütləq qızardılmış (yaşıl) taxıl götürürük. Yüz millilitr metal qabın başına bir buçuk və ya iki çay qaşığı lazımdır (bir Türk istifadə edə bilərsiniz) və su tökün. Bu konsentrat qaynamanın sonunda orta dərəcədə güclü olacaqdır.
Suda xarakterik köpük görünənə qədər yaşıl qəhvə dəmləyin və sonra odunu söndürün. Əsas odur ki, həzm olmasın, əks halda dadı daha doymuş olur və bir çox aktiv maddə keyfiyyətlərini itirir, buna görə kilo itkisinin təsiri itir.
İstədiyiniz kilo itkisinə nail olmaq üçün yeməkdən otuz və ya qırx dəqiqə əvvəl bir qəhvə fincanı təzə dəmlənmiş yaşıl qəhvə içmək.
Müxtəlif yaşıl qəhvə əvəzediciləri və ekstraktları bu gün bazardadır. Mütəxəssislər özləri ilə aparmağı məsləhət görmürlər, çünki çox istədikləri nəticəni vermirlər və keyfiyyətləri də arzuolunan bir şey buraxır. Gündə 4 fincandan çox qəhvə içməyin sağlamlığınıza zərər verə biləcəyini unutmayın!