Qəhvə dünyanın ən populyar içkilərindən biri hesab olunur. Hal-hazırda keyfiyyəti, dadı və ətri müxtəlif olan müxtəlif növ qəhvələr mövcuddur, lakin çoxu çox bahadır.
Təlimat
Addım 1
Luwak qəhvəsi (İndoneziya) - 500 qr başına 160 dollar, yalnız son dərəcə bahalı qiymətinə görə deyil, həm də qeyri-adi istehsal üsuluna görə dünyanın ən bahalı ilk 5 qəhvəsində birinci yerə layiqdir. Əvvəlcə vivver ailəsinin heyvanları olan musanglar tərəfindən yeyilən qəhvə dənələrindən hazırlanır. Qəhvə lobya əvvəl heyvanların həzm sistemindən keçməlidir, defekasiya zamanı musangs qəhvə lobyalarını xaric edir, yalnız sonra toplanır və işlənir.
Addım 2
"Hacienda La Esmeralda" qəhvəsi Panamada yetişdirilir. Dünyanın hər yerindən insanlar bu qəhvənin bənzərsiz dadından zövq alırlar. Köhnə guava ağaclarının kölgəsində becərilir. Hacienda La Esmeralda qəhvəsinin dadına baxmaq istəsəniz, 500 qram üçün ən azı 104 dollar ödəməyə hazır olun.
Addım 3
Afrika sahillərindən təxminən 1200 mil məsafədə yerləşən Saint Helena adasında eyni adlı qəhvə yetişdirilir. Bu çeşid onu yüksək qiymətləndirən və adasına əkən Napoleon Bonapart sayəsində populyardır. Minimum maliyyət 0,5 kq qəhvə lobya üçün 79 dollardır.
Addım 4
El Injerto qəhvəsi, Qvatemalanın Huehuetenango şəhərində yetişdirilir. Dünyada ən bahalı dördüncü qəhvə olmasına baxmayaraq, dəyəri çox yüksəkdir. 500 g lobya üçün ən azı 50 dollar ödəməlisiniz.
Addım 5
Braziliya qəhvəsi "Fazenda Santa Ines" 500 qram üçün eyni qiymətə malikdir. Belə bir yüksək qiymət, qəhvənin hələ də ənənəvi bir şəkildə yetişdirilməsindən qaynaqlanır, bütün proses heç bir avtomatlaşdırma olmadan tamamilə əl ilə aparılır.