Yeməkləri bəzəmək çox həyəcan verici bir təcrübədir. Bu müddətdə yaradıcılıq və bacarıq nümayiş etdirərək adi bir salat əsl şah əsərinə çevrilir. Tərəvəz yeməklərini bəzəmək üçün tərəvəzlərdən, şirin yeməklər və salatlar üçün meyvələrdən istifadə edin.
Vacibdir
Yerkökü, mayonez, xiyar, qarğıdalı, yaşıl noxud, göyərti, çuğundur
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə bəzədilmiş salat qonaqların diqqətini bir maqnit kimi çəkir. Məsələn, mayonez və hörümçək çiçəkləri ilə süzülmüş bir salatı bəzəyin. Bunu etmək üçün qaynadılmış yerkökü, turp və qırmızı kələmi dilimlərə kəsin. Dörd-beş ləçəkdən əmələ gələn çiçəkləri mayonezin üstünə qoyun. Çiçəklərin özəyi kimi yaşıl noxuddan və ya qarğıdalıdan istifadə edin. Çiçəklərin yarpaqlarını təmsil etmək üçün hörümçək ətrafına yaşıllığı yaydırın.
Addım 2
Yumurta müxtəlif yeməkləri bəzəmək üçün ən çox yayılmış məhsullardan biridir. Beləliklə, bir yumurtadan çox cəlbedici iki səbət edə bilərsiniz. Keskin bir bıçaq və qabığı soyulmuş qaynadılmış yumurta götürün. Bütün ətrafındakı yumurtanın ortasında ziqzaq kəsikləri edin. Beləliklə, yumurta iki yarıya bölünəcəkdir. Bir səbəti yaşıl noxudla, digəri qarğıdalı ilə doldurun. Üzərinə göyərti səpin.
Addım 3
İstənilən yeməyi və salatı bəzəmək üçün kağız şablonlardan istifadə edin. Məsələn, nəhəng bir ulduzu və içindəki biraz daha kiçik bir ulduzu kəsin. Yeməyin üstünə qoyun və tutmaq üçün bir az aşağı basın. İndi çuxuru (kiçik ulduz) qənnadı səpinləri, haşhaş toxumları, hindistan cevizi lopa və ya digər toplu məhsullarla örtün. Bundan sonra şablonu götürməyi unutmayın. Salatada gözəl bir rəqəm qalacaq. Tərəvəzlərdən fərqli formaları kəsmək üçün peçenye istifadə edin. Beləliklə, rəqəmlər üçün material hər hansı bir şey ola bilər: kolbasa, jambon, qaynadılmış yerkökü, qaynadılmış kartof və s.
Addım 4
Pomidor gülü klassik bir bəzəkdir. Salat və ya qızartma olsun, demək olar ki, hər yeməyin üzərinə əkilə bilər. Gülü etmək çox asandır. Kəskin bir bıçaq götürün və bütün dərini pomidordan soymaq üçün spiral istifadə edin. Sonra bu dəridən bir gül düzəldin. Çiçək demək olar ki, öz-özünə toplanacaq. Əsas odur ki, onu ortada qırmayın.
Addım 5
Çox məşhur bir salat sarğısı bir mayonez torudur. Ümumiyyətlə bir mayonez torbasında çox qalın bir çuxur var. Buna görə əlavə olaraq mayonez çıxacaq bir qayçı ilə kiçik bir çuxur açın. Beləliklə, qablaşdırma bir xəmir torbası kimi olacaqdır. Mayonez torbadan sıxın və istədiyinizi rəngləyin. Biraz mətn yaza bilərsiniz. Səliqəli və hətta bir mesh alırsınızsa, kvadratlarına qarğıdalı, qırmızı kürü, göyərti və ya digər rəngli meyvə və tərəvəzləri dama taxtası qaydasında qoyun.
Addım 6
Yumru və qabarıq salatdan orijinal günəbaxan hazırlayın. Bunu etmək üçün bütün ətrafa oval formalı çiplər qoyun və salatı qara zeytunla bəzəyin: bir-birlərinə çox möhkəm uzanmalı və toxumlara bənzəməlidirlər. Günəbaxanın üstünə bir az pendir sürtmək olar.
