Yeni il süfrəsi üçün yeməklər yalnız dadlı deyil, həm də gözəl bəzədilmiş olmalıdır. Buna xüsusi diqqət yetirilməlidir. Təsəvvürünüzü göstərərək bayram əhval-ruhiyyəsini qoruyacaqsınız və yeməkləri ailə və qonaqlar üçün unudulmaz edəcəksiniz.
Təlimat
Addım 1
Dekorasiya üçün qabların bir hissəsi olan qidalardan istifadə edin. Konserv noxud və qarğıdalı salat qabının kənarına, aralarında növbə ilə yaydırın. Salatın üst hissəsini mayonez ilə yağlayın və üzərinə gələn ilə uyğun rəqəmləri düzün.
Addım 2
Bir dəstə təzə şüyüd doğrayın. "Kürk örtüyü altında siyənək" salatının çuğundur təbəqəsini mayonez ilə yağlayın. Bir bıçaqla Milad ağacının konturunu çəkin. Konturdan kənara çıxmadan boyanmış ladinin üzərinə şüyüd səpin. Üzərinə bişmiş yumurta və yerkökü parçalarını Milad topları şəklində düzün.
Addım 3
Cəfəri və ya şüyüd dallarını bir ladin budağı şəklində düzün. Dairələri kəsin - qaynadılmış yumurta, yerkökü, çuğundur, bolqar bibərindən Milad topları. Topları dalın yaxınlığında düzün. Bıçaqla qaynadılmış yerkökü zolağını kəsin, spiral şəklində bükün və serpantin zolağı şəklində salata qoyun. Bu şəkildə salatı bəzəyin.
Addım 4
Salatlardan birini tropik ada şəklində bəzəyin. Əvvəlcə xurma olun. 5 çuxurlu zeytunu bir kokteyl borusuna çəkin. Borunun açılışına yuxarıdan cəfəri dalları daxil edin - bu tacdır. Borunun alt ucunu salata yapışdırın. Eynilə, 5-6 xurma düzəldin. Xurma arasındakı boşluğu doğranmış şüyüd ilə səpin. Salatın kənarında zeytun, zeytun, albalı pomidorları ilə növbələşin.
Addım 5
Tortu bir saatla bəzəyin. Bunu etmək üçün üst tortun üzərinə qaymaqla 1 ilə 12 arasındakı rəqəmləri yazın. Okları 23 saat 55 dəqiqə göstərəcək şəkildə çəkin. Nömrələr və oxlar giləmeyvə, meyvə parçaları ilə düzülə bilər və ya sürtgəcdən keçirilmiş şokoladla bir şablon vasitəsilə yazılır.
Addım 6
Gələn il üçün nömrələri tortun üstündəki qaymaqla çəkin. Ətrafınıza qar dənələrini, Milad toplarını və zəngləri çəkin. Giləmeyvə və ya meyvə parçaları istifadə edərək Milad ağacı bəzəklərinə naxış düzün. Giləmeyvə və meyvələr ya təzə, ya da konservləşdirilmiş ola bilər. Tortu bəzəmək üçün müxtəlif rəngli kremdən istifadə edin.
