Kartof, bildiyiniz kimi, bir çörək yeməyi və müstəqil bir yemək kimi çıxış edə bilər. Mikrodalğalı soba kartof püresi, yan yemək üçün kartof, bişmiş kartof bişirməyə imkan verir.
Vacibdir
-
- kartof
- duz
- su
- süd
- Cəfəri
- sarımsaq.
Təlimat
Addım 1
4 porsiya tender ənənəvi kartof püresi bişirmək 11 dəqiqədən çox olmayacaq.
800 qr soyulmuş və xırda doğranmış kartofa ehtiyacınız var.
Kartofları mikrodalğalı bir qazana qoyun və tamamilə örtməməsi üçün su ilə örtün. 10 dəqiqə 100% güclə bişirin.
Suyu boşaltın, kartofu püresi içində kartofu əzin. Kartof püresi içərisinə bir stəkan süd və ya qaymaq tökün, 20 q yağ, duz əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın, örtün və 2 dəqiqə 100% güclə qızdırın.
Cəfəri ilə xidmət edin.
Addım 2
Ənənəvi kartof yan yemək 5 ilə 12 dəqiqə bişirilir.
800 qr yuyulmuş, soyulmuş kartofu qaba doğrayın. Mikrodalğalı bir qazana qoyun, duz edin, 350 ml su əlavə edin. Üzərini örtün və 100% gücdə 12 dəqiqə bişirin.
Xidmət edərkən əridilmiş kərə yağı ilə çiləyin, doğranmış sarımsaqla qarışdırılmış cəfəri səpin. Bu vəziyyətdə kartof da müstəqil bir yemək kimi çıxış edə bilər.
Addım 3
Yaz gəzintilərinin romantikasını xatırlamaq istəyənlər üçün bişmiş kartof bişirin.
Yumruları yaxşıca yuyun və qurudun. Mikrodalğalı sobanın altına təmiz bir pambıq və ya kətan dəsmal qoyun. Dəsmal qalın bir kağız torba ilə əvəz edilə bilər. Dəsmal və ya çanta artıq nəmi qəbul edəcəkdir.
Yumruları müxtəlif tərəflərdən bir çəngəl ilə bir neçə deşdikdən sonra dəsmalın üstünə qoyun (torbaya). Bir dəsmal ilə örtün.
5 dəqiqə bişirin, götürün və digər tərəfdən kartof olan çantanı və ya dəsmalı çevirin. 5 dəqiqə daha bişirin. Hazırlığı yoxlayın.
Yumruların ölçüsündən asılı olaraq pişirmə müddəti təxmindir. Böyük kök yumruları üçün təkrarlayın.
Bir kartof bişirirsinizsə, hər 2 dəqiqədə bir çevirin.
Alovdan əldə edilən kartofları duz edin, cəfəri, şüyüd ilə yeyin. Piquancy üçün limon suyu əlavə edə bilərsiniz.
