Bu tart görünüşü ilə sadə görünür, ancaq bir ısırıqdan sonra dayandırmaq mümkün olmayacaq - desert bir neçə saniyə ərzində yeməyin içindən yox olacaq. Ağ şokolad, qurudulmuş quşüzümü və havadar qabıq mükəmməl birləşməsidir.
Vacibdir
- 20 sm diametrli kalıbın tərkib hissəsi:
- - 100 q kərə yağı və forma üçün bir az;
- - 100 qr un;
- - 50 q irmik;
- - şəkər tozu - 50 q;
- - 50 q qurudulmuş quşüzümü;
- - 50 qr ağ şokolad (damla şəklində bişirmək üçün xüsusi şokoladdan istifadə edə bilərsiniz).
Təlimat
Addım 1
Fırını 150C-ə qədər qızdırın. Çörək qabını yağla azca yağlayın.
Addım 2
Bir qabda un və irmik qarışdırın, otaq temperaturunda kərə yağı əlavə edin. Tərkibləri qarışdırın və şəkər tozu, quru quşüzümü və şokolad parçaları əlavə edin. Xəmiri yenidən yaxşıca qarışdırın ki, tutarlılıqla mümkün qədər homojen olsun.
Addım 3
İşləyən səthə az miqdarda un səpin, xəmirdən bir top düzəldin və sonra şəkli və tərəflərini örtmək üçün 20 santimetrdən biraz daha çox bir diametri ilə yuvarlayın. Xəmiri bir qəlibə qoyun və tartı 30 dəqiqə soyuducuya qoyun.
Addım 4
Şirini 40-45 dəqiqə bişiririk, gözəllik üçün şəkər tozu səpirik və xidmət etməzdən əvvəl tamamilə sərinləyirik. Çay və ya qəhvəyə əla bir əlavə hazırdır.
