Fast food fikirləri bizə çatdı. Bunun hətta üstünlükləri var, yalnız belə qidaları həddindən artıq istifadə etməyin. Çizburgerlər uşaqlara məktəbdən əvvəl səhər yeməyində verilə bilər. İştahla yeyəcəklər. Və tam bir mədədə və öyrənmək daha asan olur.
Vacibdir
-
- buğda unu 50 q;
- quru maya 1 g;
- susam toxumu 3 g;
- toyuq göğsü 170 g;
- Çedar pendiri 20 q;
- soğan 20 g;
- turşu turşusu 20 g;
- kahı salatı 15 q;
- Patates kartofu 100 q;
- ketçup 30 q;
- xardal 30 g;
- duz
- dadmaq üçün istiot.
Təlimat
Addım 1
Müvafiq bir qab götürün və içinə quru maya və un tökün. Yaxşı qarışdır. Sonra az miqdarda su əlavə edin, təxminən 25 mililitr və xəmiri yaxşıca yoğurun. Sonra qabı quru bir dəsmal ilə örtün və qalxmaq üçün 25 dəqiqə isti bir yerə qoyun. Xəmir çıxdıqdan sonra ondan kiçik bir topu yuvarlaqlaşdırın. Üzərinə küncüt toxumları səpin və sobada iyirmi dəqiqə 200 dərəcə bişmiş kağız üzərində bişirin.
Addım 2
Eriyən və ya soyudulmuş toyuq döşünü yuyun və qurulayın. Sonra kublar halında kəsin və orta tel rəfdə bir ət dəyirmanı ilə fırladın. Kıyılmış əti duzlayın və qarışdırın.
Addım 3
Nəticədə doğranmış toyuğu təxminən 1 santimetr qalınlığında dairəvi bir kotlet şəklində düzəldin. Üzərində bir tavada bişənə qədər qovurun.
Addım 4
Salatı yuyun və qurulayın. Təmiz pomidorlardan sapı götürün və tərəvəzləri orta qalın dilimlərə kəsin.
Addım 5
Turşu turşularını uzununa incə zolaqlar şəklində kəsin. Soğanları soyun və orta qalınlıqda halqalara kəsin.
Addım 6
Dondurulmuş kartofları çox miqdarda yağı olan bir tavada qızardın və ya bişənədək və ya qızıl qəhvəyi olana qədər qızardın. Hazır kartof qızartmasını duz ilə qarışdırın və qarışdırın.
Addım 7
Susam toxumu çörəyini yarıya bölün və sobada bir az qızdırın. Kahı çörəyin alt yarısına qoyun. Pomidorları üstünə düzün. Qızardılmış toyuq kotletini üzərinə qoyun. Üzərinə Çedar pendiri və soğan səpin, qarışıqları yayın. Sonra dadına görə ketçup əlavə edin. Susam toxumu çörəyinin digər yarısı ilə örtün.
Addım 8
Bişmiş toyuq cheeseburgerini boşqabın ortasına, qızardılmış kartof, xardal və ketçup ilə yanına qoyun.
