Meyvə və tərəvəzin faydaları haqqında çox şey söylənilib, bədəni vitaminlər və faydalı mikroelementlərlə zənginləşdirir, bağırsaqların işləməsinə və ağız boşluğundakı dişlərin təmizlənməsinə kömək edir. Ancaq az adam müxtəlif rəngli tərəvəz və meyvələrin insan sağlamlığına fərqli təsir etdiyini bilir.
Tərəvəz və meyvələrin rəngi insan sağlamlığına necə təsir edir?
Qırmızı alma, pomidor, turp, çuğundur və s. Ürək-damar sisteminin təbii müdafiəsi rolunu oynayan, bədxassəli neoplazmaların böyüməsini və inkişafını əngəlləyən, anemiyanın aradan qaldırılmasına kömək edən və immunitet sisteminə kömək edən çox miqdarda likopen ehtiva edir. müxtəlif xəstəliklərə qarşı mübarizə.
Yerkökü, sarı bolqar bibəri, bütün sitrus meyvələrində sinir sisteminin düzgün işləməsi üçün vacib olan çox miqdarda karoten var. Bundan əlavə, karoten görmə, immunitet və skelet sistemlərinə faydalı təsir göstərir. Bu məhsullarda artıq olan C vitamini immunitet sisteminə köməkçi rolunu oynayır.
Bu, yüksək miqdarda lif olan qidalar kateqoriyasındadır. Kilolarını izləyən insanlar üçün əvəzolunmazdır. Yaşıl meyvə və tərəvəzlər pis xolesterolla mübarizə aparır, immunitet sistemini stimullaşdırır və iştahanı normallaşdırmağa kömək edir.
Tez-tez tapılan patlıcan və gavalı qeyd edilə bilər. Bu məhsullarda erkən yaşlanmanın qarşısını alan çox miqdarda antioksidan var. Mavi meyvə və tərəvəz yemək ürək-damar xəstəliklərinin, insult, infarkt və onkologiyanın qarşısını alır.
Bu rəng çeşidinin məhsullarında qanda xolesterolun azalmasına kömək edən və hipertoniya əlamətlərini aradan qaldıran allisin adlı bir maddə var. Ağ qidaların tez-tez qəbulu immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir, damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaldır.
