Vanil və buz qoxusu olan soyuq və şirin süd köpüyü həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən sevilir. Bu içki susuzluğu mükəmməl bir şəkildə aradan qaldırır, bədəni qlükoza ilə doyurur və aclıq hissini təmin edir və dondurma və banan ilə süd kokteyli də əla tam hüquqlu bir desertdir.
Yeməyin hazırlanması
Kokteyli əl ilə istədiyiniz kıvamda hazırlamaq mümkün olmadığından, banan və dondurma süd kokteyli bir qarışdırıcı və ya elektrikli əl qarışdırıcıdan istifadə edərək evdə asanlıqla edilə bilər. Bu vəziyyətdə, mükəmməl bir desert hazırlamağınıza imkan verən müəyyən qaydalara riayət etməlisiniz. Hər şeydən əvvəl, süd kokteylini anlaşılmaz bir təbəqələşmiş kütləyə çevirən bitki tərkibli maddələr olmayan təbii süd və yaxşı dondurma almaq vacibdir.
Evdə hazırlanmış süd kokteyli hazırlamaq üçün ideal seçim dondurma sundadır. İçkinin iki porsiyası üçün (bir stəkan tutumu 350 milliqram), dadmaq üçün 100 qram dondurma, yarım litr təzə süd, bir neçə banan, həmçinin bir az şəkər və üyüdülmüş darçın lazımdır.
Yeməkdən əvvəl süd əvvəlcədən soyudulmalı və tamamilə yetişmiş bananların qabığı soyulmalı və kiçik dairələrə kəsilməlidir. İstəsəniz, daha qalın və daha kremli bir silkələmək üçün bir az təzə giləmeyvə, meyvə şərbəti və ya krem hazırlaya bilərsiniz.
Kokteyl bişirmək
Hazırlanmış banan və dondurma dərin bir qaba qoyulur və üzərinə az miqdarda şəkər və darçın əlavə olunduğu soyudulmuş südlə tökülür. Bütün maddələr elektrikli bir qarışdırıcı ilə və ya bir qarışdırıcıda yaxşıca çırpılır, bundan sonra hündür şüşələrə tökülür və təzə giləmeyvə ilə bəzədilir.
Banan, dondurma və portağal suyu ilə bir süd kokteyli də edə bilərsiniz - bunun üçün 100 qram dondurma, 0,5 litr portağal suyu, 150 qram soyuq süd və buz lazımdır. Bütün komponentlər bir neçə dəqiqə bir qarışdırıcıda çırpılır və sonra stəkanlara tökülür və kokteylə buz əlavə olunur. Banan dondurma süd kokteylləri ən yaxşısı ev qarışığı ilə hazırlanır.
Dondurma, banan və şirin şərbət ilə süd kokteyli daha az populyardır. İki porsiyon hazırlamaq üçün 200 ml soyudulmuş süd, 200 qram dondurma və 30 milliqram meyvə, giləmeyvə, şokolad və ya qəhvə şərbətinə ehtiyacınız olacaq. Bir qarışdırıcıya süd tökün, orada şərbət əlavə edin, kütləni döyün, dondurma əlavə edin, üzərinə böyük parçalara kəsin və hamarlaşana qədər hər şeyi yenidən döyün. İstəyirsinizsə, hazır süd kokteyli şokolad çipləri ilə səpilir.
