Bu qurudulmuş üzümlər 2500 ildən çoxdur. Kişmişlər dörd növdür: açıq və xırda, tünd, açıq zeytun və böyük və şirin. Yeri gəlmişkən, kişmişdəki şəkərin miqdarı üzümün 8 qatına bərabərdir. Ümumiyyətlə, kişmiş inanılmaz dərəcədə sağlam qurudulmuş meyvələrdir: sinir sistemini tonlayır, ürəyi gücləndirir və hətta qəzəb hisslərini boğur. Yalnız unutmayın: ən yüksək dərəcəli yalnız sapı qorunmuş kişmişdir.
Vacibdir
- şüşə banka
- kağız
- kətan kisəsi
- plastik qab
Təlimat
Addım 1
Satın alınan üzümləri masanın üstünə tökün və çeşidləyin: içərisində dağıntı, quru dal olmamalıdır.
Addım 2
Bir parça kətan götürün. Ondan kiçik bir çanta tikdirin. Oraya kişmiş qoyun. Çantanın üst hissəsini lent və ya iplə bağlayın. Çantanı quru və sərin yerdə saxlayın (temperatur 0 dərəcəni keçməməlidir).
Addım 3
Üzüm üçün yaxşı bir başqa saxlama variantı şəffaf şüşə qablardadır. Ancaq plastik qapaqlar əvəzinə kağız istifadə edin: bankanın boynunu onunla sıx bir şəkildə sarın və iplə bağlayın. Bankanı istilik və rütubətin aşağı olduğu mənzildə də saxlayın.
Addım 4
Üzüm, sıx bir şəkildə bağlanmış plastik qabda da saxlanıla bilər. Yalnız soyuducuya qoymağı unutmayın.
Addım 5
Satın alınan üzümdən tədricən istifadə edəcəksinizsə, bu məsləhətdir. Quru meyvələri tırtıllar və digər istənməyən qonaqlar üçün vaxtaşırı yoxlayın.
