Mojito dünyanın ən populyar "yay" kokteyllərindən biridir, isti iyul axşamı üçün ən yaxşı içkidir. Kokteyl ən sadə maddələrdən hazırlanır, hazırlanması asandır və çox yaradıcılıq verir.
Mojito kokteyli 20-ci əsrin 30-cu illərində Kubada icad edilmişdir və adanın bir növ vizit kartına çevrilmişdir. Yüngül və təravətləndirici, yalnız əyləncəli dostluq məclisləri üçün deyil, həm də təntənəli bir hadisə üçün idealdır. Bir mojito bişirmək olduqca sadədir, yalnız bir az sirri bilmək lazımdır ki, çox turş və ya acı çıxmasın.
"Mojito" nun 4 porsiyonunu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 4 orta ölçülü əhəng, 30-35 nanə kolu, 200 ml ağ rom, 12 qaşıq qaşığı. qaşıq şəkər (orijinallığı üçün qəhvəyi qamış şəkəri götürmək daha yaxşıdır), soda (adi qazlı içməli su), buz. Mojitos üçün yüksək standart yüksək şüşələrdən istifadə olunur.
Soyudulmuş stəkanlara soyulmuş əhəng dilimlərini (hər stəkana 1 əhəng) qoymalısınız. Həm də orada nanə yarpaqları və şəkər əlavə etmək və ləzzətin quruluşunu pozmadan yumşaq bir pestle ilə əzmək lazımdır, çünki quruluşun məhvi mojitonun acı çıxacağına gətirib çıxara bilər. Yaranan qarışığa ağ rom əlavə edin, stəkanı əzilmiş buzla örtün və sonra köpüklü su və ya soda ilə doldurun, hər şeyi yüksək qaşıqla qarışdırın və bir dilim əhəng və nanə yarpağı ilə bəzədilərək verin. Mojito hazırlandıqdan dərhal sonra verilməlidir.
Alkoqolsuz mojito əlavə rom olmadan hazırlanır.