Şərabın Keyfiyyətini Necə Yoxlamaq Olar

Mündəricat:

Şərabın Keyfiyyətini Necə Yoxlamaq Olar
Şərabın Keyfiyyətini Necə Yoxlamaq Olar

Video: Şərabın Keyfiyyətini Necə Yoxlamaq Olar

Video: Şərabın Keyfiyyətini Necə Yoxlamaq Olar
Video: 🔴evdə təbii üsulla ÜZÜMÜ qurudub KİŞMİŞİ necə hazırlayıram bilmək istəyirsiz?? 2024, Mart
Anonim

Müasir mağazalar və supermarketlərdə şərab seçimi böyükdür. Ağ, qırmızı, gül, quru, şirin, desert şərabı - belə bir çeşiddən çaşqın olmaq asandır. Ancaq bu cür müxtəlifliyə baxmayaraq, mağaza rəflərində təqdim olunan bütün içkilər keyfiyyətli deyil. Onların arasında çox vaxt saxta var. Buna görə şərabın keyfiyyətini necə yoxlamaq məsələsi bir çox rus üçün aktualdır.

Şərabın keyfiyyətini necə yoxlamaq olar
Şərabın keyfiyyətini necə yoxlamaq olar

Təlimat

Addım 1

Mümkünsə, şərabları xüsusi şərab mağazalarından almaq daha yaxşıdır. Orada bu içkinin saxlanması üçün şərtlər uyğun və saxta əldə etmə ehtimalı daha azdır. Daha yaxşısı yaxşı rəyləri olan yerlərdən şərab almaq, yoxsa içkini özünüz artıq orada almışsınız.

Addım 2

Şüşənin qiymətinə diqqət yetirin. Şərabın dəyəri 100 rubldan azdırsa, bu açıq şəkildə saxtadır. Yaxşı bir şərab bir şüşə 10 dollardan aşağı ola bilməz və tez-tez qiymət daha yüksəkdir.

Addım 3

Şərab alarkən etiketə xüsusi diqqət yetirin. Yaxşı olan istehsalçı, üzümün yetişdirildiyi yer, məhsul ili, kateqoriyası və şərabın əsas xüsusiyyətləri haqqında məlumatları göstərəcəkdir. Bəzi etiketlər şərabın təbii olduğunu göstərir, lakin bu keyfiyyətə zəmanət deyil. Başlığa baxın. Tanınmış bir marka adı altında bir sözlə yalnız bir hərfi əvəz edən bəzi vicdansız istehsalçılar sizə keyfiyyətsiz şərab sata bilərlər. Məsələn, səhvən "Bardolino" əvəzinə "Bardalina" ala bilərsiniz. Bunlar tamamilə fərqli şərablar olacaq.

Addım 4

Şüşə şərab alın. Kartonlarda satılan bir içkinin saxta edilməsi daha asandır və asandır.

Addım 5

Şərabın keyfiyyətini yoxlamağın başqa bir yolu şüşəni tərs çevirib çöküntü miqdarına baxmaqdır. Bunun çoxu varsa, bu şərabın həqiqiliyi barədə düşünmək üçün bir səbəbdir. Əlbətdə ki, təbii şərabdakı çöküntüyə icazə verilir, lakin çox olmamalı və tutarlılıq baxımından olduqca sıx olmalıdır.

Addım 6

Şərab almısınız, lakin keyfiyyətinə şübhə edirsinizsə, onları necə təkzib etməyin və ya təsdiq etməyin bir neçə yolu var. Dərin bir qaba və bir şüşə şəraba su tökün. Çuxuru barmağınızla sıx bir şəkildə çimdikləyin, balonu su altına qoyun və tərs çevirin. Barmağınızı çıxarın. Şərab su ilə qarışmağa başlayırsa, deməli tərkibində əlavə çirklər, boyalar var. Qarışıq nə qədər sürətli olarsa, şərab o qədər qeyri-təbii olur.

Addım 7

İçki stəkanınıza bir neçə damla gliserin qoyun. Dibinə endirilib rəngini dəyişmirsə, bu təbii şərabdır. Saxta məhsul halında qliserin qırmızı və sarıya çevriləcəkdir.

Tövsiyə: