İsti sendviçlər, məşğul olan böyüklər üçün əvəzolunmaz bir yoldaş və aktiv və səyyar uşaqlar üçün sevimli bir yeməkdir. Axı, hazırlanması asan və istifadəsi tez olanlardır. Asanlıqla resept dəyişikliyinə və tərkib dəyişikliyinə məruz qalırlar. Bununla birlikdə, isti sandviçlərin dəyişməz bir hissəsi, müxtəlif dolmalar üçün əsas rolunu oynayan kərə yağı çörəyində və ya rulonda qızardılır. İsti sendviçlərdə istifadə olunan məhsullar əvvəlcədən hazırlanır və yeməyə hazır şəkildə istifadə olunur.
Vacibdir
- - 250 q buğda çörəyi
- - 230 q göbələk (şampinyon və ya ağ)
- - 220 g jambon və ya balyk
- - 2 pomidor
- - 100 q pendir
- - 2 çay qaşığı mayonez və ya xama
- - göyərti
- - zeytun
Təlimat
Addım 1
Formalarını qorumaq üçün buğda çörəyini və ya çörəyi kərə yağı ilə qızardın.
Addım 2
Göbələkləri böyük zolaqlar şəklində kəsin və bir qapaq ilə örtülmüş bir tavada 15 dəqiqə bişirin. Özünə gəl, sakitləş.
Addım 3
Bir ət dəyirmanı və ya qarışdırıcıdan istifadə edərək bişmiş göbələkləri vetçina ilə üyüdün.
Addım 4
Nəticədə kütləyə bibər və duz tökün, qarışdırın. Xama və ya mayonez əlavə edin.
Addım 5
Pomidorları kəskin bıçaqla incə dilimlərə və ya dairələrə kəsin.
Addım 6
Kruutları hazırlanan makaronla iki təbəqəyə yayın, aralarına pomidor dilimləri qoyun.
Addım 7
Sərt pendirləri bir sürtgəcdən istifadə edərək incə sürtün və yayılan kroutlara səpin.
Addım 8
Krutonları yağlanmış bir çörək qabına qoyun və isti bir sobada təxminən 10-15 dəqiqə bişirin. Zeytun və göyərti ilə bəzədilmiş isti xidmət edin.
