Orijinal moruq içkisi tostu isti tavadan mini tortlara çevirir!
Vacibdir
- - 12 dilim qurudulmuş (dünənki) ağ çörək;
- - 450 qr qaymaqlı pendir;
- - 8 qaşıq qaşığı. moruq mürəbbəsi;
- - 2 osh qaşığı. təzə moruq;
- - 4 yumurta;
- - 1 osh qaşığı. süd;
- - 0,5 çay qaşığı vanilin;
- - 1, 5-2 osh qaşığı. darçın;
- - 2 osh qaşığı. kərə yağı;
- - 2 osh qaşığı. qoxusuz bitki yağı;
- - səpmək üçün şəkər tozu.
Təlimat
Addım 1
Gələcək şirniyyatın doldurulmasına başlayaq. Bunu etmək üçün moruq mürəbbəsini qarışdırıcıda krem pendirlə birləşdirin. Bu vaxt təzə giləmeyvələri ayrı bir qaba qoyun və dadına görə şəkərlə yüngülcə səpin.
Addım 2
Doldurmağı 6 hissəyə bölün. Hər dilimi yayın, üstünə bir az moruq, üstünə başqa bir dilim çörək əlavə edin.
Addım 3
Bir qarışdırıcı ilə yumurtaları süd, vanil və 2 xörək qaşığı ilə hamar olana qədər çalın. darçın. Qızartma qabda kərə yağı və bitki yağı qarışığını qızdırın (bitki yağı əlavə etmək lazımdır, əks halda kərə yağı yanacaqdır!) Orta istidə, sonra da istiliyi aşağıya endirin.
Addım 4
Hər bir tostu hər iki tərəfdəki yumurta və südün içinə batırın, tavaya qoyun və qızılı rəngə qədər qızardın. Dərhal şəkər tozu səpin.