Çox aşpaz bir çox ev xanımı üçün əvəzolunmaz köməkçi oldu. Bununla onunla vaxtınıza xeyli qənaət edə və bir çox dadlı, qidalı və faydalı yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, kıyılmış kartof güveç.
Vacibdir
- - 400 q mal əti
- - 800 q kartof
- - 1 soğan
- - 2 osh qaşığı. bitki yağı
- - 1 osh qaşığı. xama
- - dadmaq üçün istiot, duz
Təlimat
Addım 1
Çox bişirmə qabına bitki yağı tökün, sonra kıyılmış ət və xırda doğranmış soğan əlavə edin. Vaxtını 20 dəqiqəyə təyin edərək Qızartma / Ət proqramına başlayın. Bəzən qarışdıraraq hər şeyi düzgün bir şəkildə qızartmaq lazımdır.
Addım 2
Kəsilmiş ətləri soğanla qabdan çıxarın, dadına görə duz və istiot. İstəyirsinizsə, digər ədviyyatlar əlavə edin, məsələn reyhan, ət yeməkləri ilə yaxşı gedir.
Addım 3
Kartofları qaba bir sürtgəcdən keçirin, suyunu azca sıxın, duz edin və qarışdırın. Yaranan kütlənin yarısını çox bişirmə qabının altına qoyun, yaxşıca hamarlayın. Kıyılmış ətin üzərinə soğan qoyun, sonra yenidən kartofu, qalanını qoyun.
Addım 4
Multipişiricinizin Multicook proqramı varsa, mükəmməl işləyəcək. Açın, temperaturu 120 ° C-yə qoyun, "Konveksiya" rejimini tətbiq edin və vaxtı 40 dəqiqəyə qoyun. Belə bir rejim yoxdursa, "Stew / tərəvəz" i aça bilərsiniz. Yeməkdən 10 dəqiqə əvvəl qapağı açın və güveçin üstünə xama səpin. Pendir sevənlər üçün duzlu sortlardan daha yaxşı, sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpə bilərsiniz. Yavaş ocaqda kartof güveç hazırdır!
