Ənənəvi İtalyan sendviç panino imbottito (panini) bütün dünyada böyük populyarlıq qazandı. Mükəmməl dad və hazırlıq asanlığı sayəsində.
Vacibdir
- Ənənəvi İtalyan sendviçi üçün:
- - Ciabatta;
- - vetçina - 200 qr.;
- - xardal - 4 çay qaşığı;
- - Mozzarella pendir - 200 qr.;
- - sirkə (alma suyu, balzam edə bilərsiniz) - 4 çay qaşığı;
- - pomidor;
- - qırmızı bibər (isti) - 2 ədəd;
- - reyhan.
Təlimat
Addım 1
Ciabattanı uzunlamasına yarıya bölün, yuxarı hissəsini xardal ilə sürtün və alt hissəsini sirkə ilə səpin.
Addım 2
Mozzarella, jambon, pomidor və istiot dilimlənmiş çörəyin altına qoyun, reyhan yarpaqları ilə səpin. Ciabattanın üst yarısı ilə örtün.
Addım 3
Sonra sendviç əvvəlcədən qızdırılan bir tavanın üzərinə qoyulur, qapaq ilə bağlanır və 2 tərəfdən qızardılır. Orta istidə bişirmə müddəti, qızıl qəhvəyi olana qədər təxminən 6 dəqiqə.
Addım 4
Xidmətdən əvvəl sendviç 6 hissəyə bölünür və isti şəkildə verilir.
