Dadlı, ağzınızda əriyən, ətirli pancake bütün ailə üçün əla səhər yeməyi seçimidir. Həm böyüklər, həm də uşaqlar onları sevirlər. Bir dəyişiklik üçün ailə üzvlərinizi meyvə pancake ilə müalicə edin.
Vacibdir
- - Təxminən 200 qr meyvə (seçiminiz - alma, armud, banan, ərik);
- - 2 yumurta;
- - 0, 5 qaşıq qaşığı. qıvrılmış süd;
- - bir çimdik duz;
- - dadına görə şəkər;
- - 1/2 çay qaşığı. qabartma tozu;
- - təxminən 0,5 osh qaşığı. un;
- - qızartmaq üçün bitki yağı.
Təlimat
Addım 1
Meyvəni qabıqdan, nüvədən və toxumdan soyun. Sonra əzin. Məsələn, alma və armudu qaba bir sürtgəcdən keçirmək və ya kiçik kublara bıçaqla kəsmək, bananı çəngəllə əzmək daha yaxşıdır və ərikləri qarışdırıcıdan istifadə edərək kartof püresi halına gətirmək daha əlverişlidir.
Addım 2
Yumurtaları tüklü köpükdə duz və şəkərlə birlikdə çalın. Meyvələrlə qarışdırın, qıvrılmış süd, qabartma tozu və un əlavə edin. Maye xama ilə tutarlılığı ilə oxşar bir xəmir almalısınız. Kütlənin 10-15 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
Addım 3
Qızartma qabı qızdırın, bir az bitki yağı ilə fırçalayın. Xəmiri kiçik hissələrə qoyaraq tavaya qaşıqlayın və hər iki tərəfdə qızılı rəngə qədər qızardın. Hər bir pancake partiyasından sonra bitki yağı əlavə edilməlidir.
Addım 4
Nəticədə, səhər yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı kimi əla olan ətirli və həssas bir müalicə ilə sona çatacaqsınız. Xama, qatıq, qatılaşdırılmış süd, cem və ya konservlərlə verilə bilər.
