Kəsmik pendir çox ləzzətli və faydalı bir məhsuldur, ancaq təbii olduğu təqdirdə.
Kəsmik, sağlam sümüklər və dişlər üçün vacib olan ləzzətli bir kalsium mənbəyidir. Bundan əlavə saçları güclü edir, həcm verir, həzm sistemini normallaşdırır və bir protein mənbəyidir. Ancaq hər birimiz öz inəyimizə və ya keçimizə sahib deyilik və buna görə də bu məhsulu alarkən mağazada son dərəcə diqqətli olmalıyıq.
İstehsalçılar istehsal dəyərini azaltmaq, raf ömrünü uzatmaq üçün həvəslə kəsmik kəsmiklərini saxtalaşdırırlar. Birinci hədəfə çatmaq üçün ən çox nişasta və bitki mənşəli yağlardan, ikincisi üçün qoruyucu maddələrdən istifadə olunur. Ancaq bu əlavələr sağlamlığa fayda gətirməyəcək, buna görə satın almağınız üçün pul ödəmədən əvvəl etiketdə yazılan hər şeyi diqqətlə oxumalı və mümkünsə məhsulu nəzərdən keçirməlisiniz.
Kəsmik pendirin qablaşdırmaındakı bütün yazıları oxumağa başlayaraq adından başlayın - kəsmik pendir deyilməlidir, kəsmik deyil, kəsmik məhsulu, qatqı olan kəsmik və digər maraqlı sözlər.
Sonra kompozisiyaya baxın. Kəsmik təbii süddən hazırlanır və tərkibində konservantlar, hər hansı bir növ süd yağı əvəzediciləri, tatlandırıcılar, boyalar və digər qatqı maddələri olmamalıdır, xüsusən də tez-tez yazdıqları kimi "təbii ilə eyni".
Yararlılıq müddəti daha az vacib deyil. Əlbətdə ki, yaxın günlərdə bitməməlidir, amma bir ömrü bir həftədən çox olan bir məhsul sizi xəbərdar etməlidir.
Kəsmik şəffaf bir pəncərəli və ya tamamilə şəffaf bir qabda satılırsa yaxşıdır. Bu vəziyyətdə görünüşü qiymətləndirmək mümkündür, bu da məhsulun pozulduğunu təyin edə bilər. Təbii kəsmikin rəngi yaşıl, mavimsi və ya çox ağ olmamalıdır. Tutarlılıqda çox maye və ya quru olmamalıdır.
ən təbii, yüksək keyfiyyətli kəsmikin yalnız bazarda alına biləcəyini düşünürsənsə, unutmayın ki, belə bir vəziyyətdə satıcının əllərinin və qablaşdırmalarının təmizliyinə zəmanət vermək çətindir.
