Ən asan yol bayram süfrəsi üçün hazır desertlər almaqdır - mağazalarda seçim çox böyükdür. Ancaq sevdiklərinizi özünüz hazırlayacağınız ləzzətli bir ləzzətlə əzizləyə bilərsiniz, buna bir sevgi və həssaslıq payı qoyun!
"Fin lingonberry" şirniyyatı
Lingonberries və bir neçə digər maddələrdən istifadə edərək bütün ailə üçün ləzzətli bir desert hazırlamaq çox asandır! Soyuducunuzda əlavə təzə lingonberries varsa reseptə diqqət yetirin!
- 2 litr giləmeyvə suyu;
- təxminən 100 g qarğıdalı unu;
- 600 g lingonberries;
- 4 xörək qaşığı şəkər.
- Unu giləmeyvə suyu ilə qarışdırın, qaynadın.
- Təzə lingonberries yuyun və çeşidləyin.
- Lingonberries bir qaba qoyun, yaranan isti kütləni tökün, üzərinə şəkər səpin.
Qidalandırıcı və ləzzətli bir desert hazırdır!
"Vanil Blackberry" şirniyyatı
Bir funt təzə böyürtkən ətrafında uzanmışsınızsa, onlardan istifadə edin - vanil aromalı ləzzətli bir desert hazırlayın!
- 500 g böyürtkən;
- 300 qr krema;
- 200 ml krem;
- iki vanil qabıq;
- iki xörək qaşığı şəkər.
- Yuyulmuş giləmeyvələrin çox hissəsini şəkər əlavə edilmiş bir qida prosessorunda çırpın. Bir ələkdən sürtün.
- Yaranan böyürtkən püresi üzərinə xama əlavə edin. Vanil toxumlarını çıxarın, şirniyyata göndərin.
- Sonra çırpılmış qaymaq əlavə edin, qarışdırın, vazalara düzün, qalan meyvələrlə bəzəyin.
Şirniyyat soyudulur. Nuş olsun!
"Qəhvə üçün" vafli
Evdə hazırlanmış vafli bir çay süfrəsini mükəmməl şəkildə tamamlayacaq və ya bir fincan qəhvə ilə aclığınızı təmin edəcəkdir. Onları hazırlamaq heç də çətin deyil.
- 600 ml krem;
- 500 q mascarpone pendir;
- 50 ml brendi, isti qəhvə;
- 50 qram şəkər, kərə yağı, sürtgəcdən keçirilmiş şokolad;
- 8 yumşaq vafli;
- darçın, əzilmiş qəhvə lobya, ağcaqayın şərbəti - həvəskarlar üçün.
- Şəkər, mascarpone pendir, qəhvə, brendi və qaymaqın yarısını azca su ilə qamçılayın, soyudun.
- Vaflini yağlayın, darçına səpin, bir dəqiqə ızgara edin.
- Gofretləri çapraz olaraq yarıya bölün, hər hissəsinə krem qoyun, şokolad və qəhvə lobyalarına səpin.
Likör ilə qarışdırılmış ağcaqayın şərbəti ilə qəhvə vafillərinə xidmət edin. İnanılmaz dərəcədə dadlı bir desertdən zövq almaq qalır!
Bu şirniyyatlardan hər hansı biri bayram masasında əsl bəzək olacaqdır! Çətin ki, kimsə əlavədən imtina etsin.