Yeni il masasında əsas rol şampan verilir. Əsas içki hesab olunan bu içki. Ancaq özünüz alkoqollu kokteyllər hazırlasanız, yaxınlaşan 2019 Yeni il daha yaxşı xatırlanacaq. Yeni il ziyafətini mükəmməl şəkildə diversifikasiya edən bir çox maraqlı resept var.
Duzlu köpək
Hazırlıq çox sadədir. eynəkləri götürün, üstlərini nəmləndirin və bir soda kənarı yaradın. Hər stəkana bir kub qida buzunu atın, 50 ml araq tökün, üstünə - 150 ml qreypfrut suyu. kənarı sitrus dilimi ilə bəzədilmişdir.
Əridilmiş qızıl
Ayrı bir qabda 60 ml badam likörü və 150 ml portağal suyunu qarışdırın. bütün əhəngdən sıxılmış suyu əlavə edin. Sonra ocaqda qaynadılmadan qızdırılır. Stəkanın kənarı narıncı dilimlə bəzədilib.
Klassik isti şərab
Yeni il masasını ətri ilə mükəmməl şəkildə tamamlayır. İki darçın çubuğu və bir neçə bibər qarğıdalı soyuq su ilə tökün (200 ml). Bir qaynadək istilənin və bir neçə dəqiqə bişirin. Nəticədə bulyon on beş dəqiqə saxlanılır, sonra 0,75 litr qırmızı şərab əlavə edilir, qızdırılır və 200 q bal əlavə edilir. Əlavə ləzzət üçün qərənfil və ya hil əlavə edə bilərsiniz.
Bonnie və Clyde
İki çalkalayıcı götürün, biri 20 ml ağ rom, eyni miqdarda qovun likörü və passionfruit şərbətini tökdü. İkincisində 20 ml araq, eyni miqdarda limon suyu və curasao likörü tökülür. Hər iki qabı da yaxşıca çırpın. Sonra ilk çalkalayıcının içindəkilər stəkana tökülür, ardından ikinci. Hər şeyi bir kokteyl albalı ilə bəzəyin.
Mimoza
Şampan əsasında hazırlanmış elementar resept. Şampanı bərabər nisbətdə portağal suyu ilə qarışdırmaq lazımdır. Stəkanın kənarı bir dilim meyvə ilə bəzədilib.
Tariflərdən hər hansı biri digər maddələr əlavə etmək və ya miqdarını dəyişdirməklə yaxşılaşdırıla bilər. Ancaq unutmamalı olduğumuz əsas şey, az alkoqollu kokteyllərin aromatik və dadlı olması, həddindən artıq istifadə edilməməsidir.
