Çuğundur suyu təhlükəsiz təbii bir rəngdir. Pasxa üçün yumurtaları açıq çəhrayıdan tünd qırmızıya qədər gözəl çalarlarda rəngləmək üçün istifadə edilə bilər.
Vacibdir
- - yumurta;
- - 1 litr su;
- - 3 böyük çuğundur;
- - 1 çay qaşığı sirkə.
Təlimat
Addım 1
Çuğunduru soyun və doğrayın. Qarışığı suya qoyun və hərtərəfli qarışdırın. Bütün yumurtaları aşağı salın və atəşə verin. Qaynadıldıqdan sonra 15 dəqiqə bişirin.
Addım 2
Rəngin daha zəngin olması üçün yumurtaları çuğundur suyu içərisində soyuduncaya qədər buraxın və sonra soyuq su ilə doldurun ki, qabıq daha yaxşı təmizlənsin. Boyanmış yumurtanı təmiz bir dəsmal ilə silin və bir az bitki yağı ilə sürtün, boyanmış yumurtaların parıldaması üçün.
Addım 3
Başqa bir yol da yumurtaları təzə çuğundur suyu ilə boyamaqdır. Soyulmuş çuğunduru sürtgəcdən keçirin, qarışığı tülbentə qoyun və suyunu sıxın. Yumurtaları qaynadılmış şəkildə bişirin, sərinləyin və suyuna bir neçə dəqiqə batırın. Sonra rəngli yumurtaları çıxarın və qurutun. Çuğundur suyu suyu boyalara çəhrayı rəng verir.
