Martini Rosso, Martini tərəfindən istehsal olunan ilk vermut növüdür. Yenidən istehsalına 1863-cü ildə başladı. Klassik Rosso reseptində yüngül bir acı, kəhrəba qırmızı rəng və zəngin ədviyyatlı bir qoxu olan şirin bir karamel ləzzəti var. Qadın içkisinə aid olan Martini Rosso-nu gözəl və düzgün içmək öyrənməyə dəyər. Axı heç bir şeylə seyreltilmədən, bir kokteyl stəkanına tökülən cazibədar və inkişaf etmiş bir içki məstedici deyil, imicinizə cazibədarlıq verir.
Təlimat
Addım 1
Martini xüsusi eynəklərdən içmək olar - onlara martini eynəyi deyilir. Bunlar üçbucaqlı düz bir qab ilə nazik uzun bir sap üzərində şərab stəkanlarıdır. Xalq arasında "martinki" adlanır. Lakin ümumiyyətlə martini əsaslı kokteyllər bu cür eynəklərdə verilir. Saf Martini Rosso (digər vermutlar kimi) ümumiyyətlə kiçik, aşağı eynəklərə, bəzən kvadrat şəklində tökülür. İçki samanla və ya olmadan təqdim edilə bilər.
Addım 2
Eynəyə tökmədən əvvəl şüşəni soyuduğunuzdan əmin olun. Alkoqollu içki ən azı 30 dəqiqə soyuducuda saxlanmalıdır. Martini Rosso-ya xidmət etmək üçün ideal temperatur 10-12 ° C-dir. Vermutu çox soyutmayın - özünəməxsus dadı və qoxusunu itirir. İsti Rosso da zövqü ilə heyran qalmayacaq. Bununla birlikdə, ikincisi düzəldilə bilər: Vermuta buz və ya dondurulmuş çiyələk, albalı əlavə edin, bu da Rosso-nun tart dadını biraz söndürəcəkdir.
Addım 3
Martini Rosso-nu incə ləzzətini və bitki mənşəli karamel ətrini dadmaq üçün kiçik, yavaş qurtumlarla yudumlayın. Bu ləzzətli vermutu bir yudumda içmək pis ləzzətə işarədir. Bundan əlavə, olduqca tez sərxoş olur, çünki kifayət qədər layiqli gücü 16% -dir.
Addım 4
Qadınlar bu qırmızı vermutu buz, limon, çiyələk, şişlə portağal və ya zeytunla seyreltilmədən və ya kokteyl içməyi üstün tuturlar. Martini Rosso'da içkinin gücünü çıxarmaq üçün ananas, portağal və ya qreypfrut suyu əlavə olunur. Rosso-nu aperitif olaraq seçən kişilər sadəcə buz və araqla qarışdırırlar. Martini su ilə də seyreltilə bilər.
Addım 5
Bu şirin vermutlu kokteyllər inanılmaz dərəcədə populyardır. Məsələn, Martini Rosso, əfsanəvi Manhattan kokteylinin (vermut və viski) əsas tərkib hissəsidir, həmçinin Classic Martini, Bronx kokteylləri və s.
Addım 6
Vermutlu bir məzə olaraq duzlu kraker, qoz-fındıq və hətta sərt, yumşaq pendirlər verə bilərsiniz. Ancaq Martini Rosso üçün ənənəvi bir qəlyanaltı bir stəkandan olan bir zeytundur.
