Banan şirniyyatı xüsusi bir münasibətlə nahar və ya şam yeməyinin xoş bir sonu olacaqdır. Zərif dadı da gurmelerə müraciət edəcəkdir.
Vacibdir
- - 2 banan;
- - 4 yumurta;
- - 100 qr üzüm;
- - 0,5 stəkan quru qırmızı şərab;
- - 0,5 stəkan şəkər;
- - 0,5 stəkan limon;
- - 1 xörək qaşığı badam ləçəkləri.
Təlimat
Addım 1
Bananları soyun, dərin bir qaba qoyun və üzərinə şərab tökün. Otaq temperaturunda 30 dəqiqə saxlayın.
Addım 2
Ağları sarısından ayırın və sərt olana qədər şəkərlə birlikdə çalın. Bananları bir çörək qabına qoyun və xəmir torbasından istifadə edərək çırpılmış proteinləri üzərinə qoyun. Üzüm əlavə edin.
Addım 3
Bananları 180 dərəcə qızdırılmış bir sobaya qoyun və zülal qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin.
Addım 4
Banan tərkibli şərabın içinə limon suyu və 1 xörək qaşığı şəkər əlavə edin. Kütləni yumşaq karamel qədər qaynadın. Şirini şərab karamel və badam ləçəkləri ilə bəzəyin.
