Brownie quru peçenye və şokolad tart arasında xaçdır. Bir ləzzət etmək asandır, bununla çayınızı daha da müxtəlifləşdirin!
Vacibdir
- Şokolad təbəqəsi üçün:
- - tünd şokolad, kərə yağı - hər biri 100 qram;
- - iki yumurta;
- - şəkər - 4 xörək qaşığı;
- - un - 2 xörək qaşığı;
- - bir çimdik duz.
- Kəsmik qat üçün:
- - yumşaq kəsmik - 200 qram;
- - iki yumurta;
- - iki kiçik banan;
- - şəkər - 2 xörək qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Şokolad və yağı incə doğrayın, su banyosunda əridin.
Addım 2
Yumurtanı şəkərlə çalın, hər iki qarışığı birləşdirin, un və duz əlavə edin, yaxşı qarışdırın.
Addım 3
Bananu kartof püresi ilə əzin, kəsmik, şəkər və yumurta ilə qarışdırın. Kremli bir tutarlılıq almalısınız.
Addım 4
Brownie yeməyini folqa və ya çörək kağızı ilə düzün. Şokolad qatının yarısını qəlibin altına tökün. Üstünə bir neçə qaşıq kəsmik qarışığı qoyun. Sonra kəsmik və şokolad qarışıqları arasında növbə qoyun. Gözəl mərmər zolaqlar yaratmaq üçün üst təbəqəni bıçaqla hamarlayın.
Addım 5
Banan kəsmikli kekini 180 gadusda yarım saat bişirin. Hazır tort tamamilə soyuduncaya qədər gözləyin, dördkünc şəklində kəsin. Çayınızdan ləzzət alın!
