Dadlı balıq salatı sizə çox xoş duyğu verəcəkdir.
Ürək şəklində hazırlanır və romantik və ya bayram şam yeməyi üçün idealdır.
Vacibdir
- - qızıl balıq (konservləşdirilmiş və ya hisə verilmiş), 200 q;
- - xiyar (duzlu və ya təzə), 3 ədəd;
- - yerkökü (bunu Koreya dilində edə bilərsiniz, çox ədviyyatlı deyil), 200 q;
- - soğan (böyük);
- - yumurta, 5 ədəd;
- - mayonez.
Təlimat
Addım 1
Soğanı xırda doğrayın və qızarana qədər qovurun.
Addım 2
Bişmiş yumurtaları bişirin və kublara doğrayın.
Addım 3
Konservləşdirilmiş qızıl balığını çəngəl ilə yoğurun (suyu əvvəlcədən boşaltın).
Addım 4
Yerkökünü qaba bir sürtgəcin üzərinə sürtün, qızılı rəngə qədər qızardın.
Addım 5
Xiyarları xırda kublar halında kəsin.
Addım 6
Salatı qat-qat qoyun (ürək şəklində):
- qızıl balıq;
- soğan + mayonez;
- xiyar + mayonez;
- yumurta + mayonez;
- yerkökü.
