Çiyələklər çoxdan sevginin simvolu sayılır, şampan isə ehtirasın simvoludur. Tək bir axında sevgi və ehtiras qarışığı yeni bir həyat verir. Çiyələkli şampan kokteyli yeni, parlaq, parlaq bir həyat nəfəsidir. Həm romantik bir şam yeməyi, həm də bir ad günü partiyası üçün mükəmməl bir içki.
Vacibdir
-
- çiyələk - 400 q;
- şəkər - 3 xörək qaşığı;
- limon suyu - 1 çay qaşığı;
- şampan (tercihen quru) - 1 şüşə;
- çiyələk və qarnir üçün çırpılmış qaymaq.
Təlimat
Addım 1
Güclü, yetişmiş çiyələkləri soyuq su ilə yuyun, qurudun və sonra budaqları çıxarın. Çiyələkləri kublar halında kəsin, şəkərlə örtün, limon suyu əlavə edin və qarışdırın. Bir saat soyudun.
Addım 2
Soyudulmuş çiyələk, şəkər və şirəsi qarışığı qarışdırıcıda çırpın.
Addım 3
Eynəkləri götürün və yaranan kütlənin üzərlərinə sürün (təxminən yarım stəkan).
Addım 4
Eynəklərə şampan tökün. Köpüklü şampan baloncukları buxarlanmaması üçün yavaşca qarışdırın. İstəsəniz buz əlavə edin.
Addım 5
Çiyələk və çırpılmış qaymaqla bəzəyin. Dərhal xidmət edin.
