İtalyan döyüşçü Giuseppe Garibaldi (1807-1882) adını daşıyan az alkoqollu içki bütün dünyada çox populyardır. İgid qəhrəman xarici müdaxiləyə qarşı mübarizə apardı və parçalanmış İtaliyanın birləşməsinə çox töhfə verdi. Müstəqillik və azadlığın simvolu olaraq ölkəsinin sakinlərinin qəlbində qaldı. Garibaldi kokteylinin rəngi Giuseppe'nin alovlu qırmızı köynəyinə bənzəyir.
"Garibaldi" kokteyli: ümumi məlumat
İlk dəfə 1861-ci ildə Milanda Garibaldi kokteyli hazırlandı. O zamandan bəri bir neçə əsr keçməsinə baxmayaraq, bu içki resepti dəyişməz klassik tərkibini saxlayır: alkoqollu içki, buz və meyvə suyu.
1987-ci ildə Beynəlxalq Barmenlər Birliyi (ABB) Garibaldi kokteylini klassik reseptlər kolleksiyasına daxil etdi.
Bəlkə də bu kokteyl sadəliyi sayəsində populyarlaşdı - nəticədə sadə və sərfəli maddələrdən yalnız bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır. Bunun üzərinə susuzluğunuzu asanlıqla yatırır. Bu az alkoqollu içkinin qırmızı rəngi, aromatik otlar və meyvələrə əsaslanan acı likör olan Campari acı ilə verilir. Və şaftalı və ya ananas suyu əlavə edərək, kokteylin klassik aromasına və dadına yeni bir toxunuş əlavə edə bilərsiniz.
Bir Garibaldi kokteyli hazırlamaq üçün nə lazımdır
Bu şah əsərinin həqiqi yaradılmasına başlamazdan əvvəl lazım olan hər şeyi hazırlayın. Aşağıdakı əşyalara ehtiyacınız olacaq:
- yüksək top (köhnə moda, hündür şüşə);
- barmen bıçağı və ya qabıq bıçağı;
- kokteyl qaşığı;
- dartıcı (ölçü stəkanı);
- kokteyl borusu.
Həm də maddələr hazırlayın:
- portağal suyu - 50ml;
- şaftalı suyu - 50ml (isteğe bağlı);
- ananas suyu - 50ml (isteğe bağlı);
- Campari likörü - 50 ml;
- buz kubları - bir neçə parça;
- ləzzətli narıncı dilim (isteğe bağlı).
Bir Garibaldi kokteyli hazırlamaq
İndi müqəddəs ayinlərinizə başlayın.
1. Buz kublarını bir topa qoyun (istədiyiniz miqdarda, lakin 3-4 ədəddən az olmamaq şərti ilə).
2. İçkini tökün.
3. Portağal suyunu (və ya yuxarıda göstərilən suyun hamısını) əlavə edin.
4. Tərkibləri yavaşca qarışdırın.
5. Yaranan kokteylin içinə bir boru qoyun.
Təravətləndirən narıncı ləzzətindən zövq alaraq bu içkini yavaşca için.
Şüşənin gözəl məzmunu daha az gözəl bəzəyə ehtiyac duymur. İçkini ləzzətli portağal dilimi ilə bəzəyə bilərsiniz. Bunu etmək üçün bu pazı buzun üstünə qoyun və ya lülə topunun kənarından sürüşdürün. Budur, aperitifiniz hazırdır! İndi bununla ziyafətinizi dostlarınızla zənginləşdirə və ya sevdiyiniz insanla romantik şam yeməyinizi aydınlaşdıra bilərsiniz.
Garibaldi kokteyli sərbəst və müstəqil qadınların seçimidir. Kişilərin az alkoqollu bir içkinin şirin dadı xoşuna gəlmir. Gücü% 5-i keçmir. Kim bilir, bəlkə də güclü cinsin nümayəndələri tərkibindəki maddələrin belə orijinal birləşməsini bəyənəcəklər.
