Qəhvə dünyada ən populyar və tanınan içkilərdən biridir və insanların böyük əksəriyyəti günlərinə bu cazibədar içkinin bir kupası olmadan başlamırlar. Tərkibində kofein var, yeri gəlmişkən, bu element bir çox başqa məhsulda var: kakao, müxtəlif şokoladlar, enerji içkiləri, çay.
Kafein bir insanın mərkəzi sinir sistemini stimullaşdırır, güc verir, reaksiyanı, konsentrasiyanı artırır. Beyində mərkəzi sinir sistemini ləngidən bir maddə olan adenazini bloklayan bir xüsusiyyətə sahibdir.
Dopamin səviyyəsini artırır
Dopamin səviyyəsi aşağı dəyərlərdədirsə, güc, əhval-ruhiyyə pozğunluğundasınız. Bir insan belə bir vəziyyətə gəldikdə, avtomatik olaraq bir fincan qəhvə, bir növ şirin məhsul üçün əli ilə uzanır. Beləliklə, depressiyadan, əhval dəyişikliyindən, yorğunluqdan, diqqətsizlikdən qurtarmaq istəyirsiniz.
Bir fincan qəhvə sizə bu həzz hormonuna müvəqqəti bir bonus verəcək, ancaq sonra "kafein asma" deyilən bir şey meydana gələcək. Effekt bitdikdə, bütün mənfi təsirlər heç bir şey olmamış kimi geri dönəcəkdir.
Bədəndəki glutamat səviyyəsi
Bu maddə zehni ayıqlıq, sayıqlıq və ümumi idrak qabiliyyətindən məsuldur. Bədəndə az olduqda, bu elementin yuxarıdakı bütün funksiyaları pisləşir. Kafein onu az miqdarda artırır, bu da asılılığa səbəb olur, davamlı artım və azalma emosional sıçrayışlara səbəb olur.
Qan təzyiqi
Kafeinli hər hansı bir qida qan təzyiqini artırmaq qabiliyyətinə malikdir. Bir insanın hipertoniyaya meyli varsa, bu cür məhsullardan istifadə etməsi demək olar ki, tamamilə qadağandır. Əks halda, hipotansiyon, kofein ilə qarşılıqlı icazə verildikdə, bəzən hətta təyin edilir.
Qiymətli maddələrin yuyulması
Bir qəhvə içkisi, sağlamlığı olmayan orta bir insan tərəfindən istehlak edildiyi təqdirdə, bədəndəki bir çox qidanı aktiv şəkildə xaric etməyə başlayır. Bunlara daxildir: kalium, maqnezium, kalsium, sodyum.
Nəticədə, bir insan ən sağlam həyat tərzinə sahib deyilsə, şirniyyat yeyirsə, mütəmadi olaraq qəhvə içirsə, bədəndə xroniki bir qida çatışmazlığı və qida maddələrinin balanssızlığı meydana gəlir.
Kafein qurtarsanız nə olar
Asılı olmağı dayandıracaqsınız, isti bir içki üçün əbədi istək yox olacaq. Dərhal bir fincan qəhvə tələb edən səhərdəki depressiya vəziyyəti gələcəkdə şənlik, sevinc hissi ilə əvəz olunacaq. Sadəcə bir neçə həftə bu asılılıqdan qurtulmalı, yuxu və qidalanma rejimi qurmalı, pəhrizdəki şəkərdən qurtulmalısan. Qəhvədəki şəkər bənzər bir şəkildə işləyir - asılılıq yaradır.
Pəhrizi tənzimləyərək: qəlyanaltılardan imtina etmək, daha təbii, işlənməmiş qida əlavə etmək, kofeindən asılılıq demək olar ki, öz-özünə yox olacaq, sürətli enerjiyə ehtiyac yox olacaq.